【2017年2月11日土曜日】第17回全日本しもつかれコンテスト開催

2016年01月08日

イベント詳細

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今年で16回目をむかえる全日本しもつかれコンテスト
今回も日光街道ニコニコ本陣多目的ホールで開催!

全国から選ばれた30名が自慢のしもつかれを持って集合
来場者全員による投票によって今年の鉄人を決める毎年恒例のイベント

しもつかれファンの方はもちろん初めて食べる方もぜひお越しください。

「しもつかれ」とは

正月の鮭の頭・節分の大豆・大根・人参・その他野菜を「鬼おろし」でおろした大根と酒粕と共に煮込んだ栃木の郷土料理。
各家庭ごとに材料やレシピが異なり油揚げや落花生を入れたり等今大会もオリジナルしもつかれが揃います。

その起源は鎌倉時代以前にさかのぼるとされ、地方によっては多くの家庭のしもつかれを食べることによって無病息災になると言われている地域もあります。

全日本しもつかれコンテストでは、しもつかれを一度に30軒分以上食べていただけるチャンスです。
ぜひ皆さまお越しください。

開催日

平成29年2月11日(土)

当日スケジュール(予定)

11:00 コンテスト投票・試食開始

12:30 コンテスト投票終了

14:00 表彰式

入場・試食

無料

会場限定しもつかれの販売もあります。

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主催

今市おかみさん会

後援

日光市・日光商工会議所・(一社)日光市観光協会・(株)オアシス今市・(株)下野新聞社・栃木よみうり
フラワーズプラザ商店街(振)・日光市中心市街地活性化協議会

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同日開催

今市花市

JR今市駅前通りを会場にだるまや花飾りなどの縁起物や出店が並ぶ今市地域のお祭りです。

花市の発祥は江戸時代に行われていた六斎市が明治時代に形を変えたことによるものと言われています。
六斎市は「今市」の街の名前の由縁ともいわれ現在も毎月開催されています。

会場

JR今市駅前通り周辺

時間

10:00~18:30

お問合せ

日光商工会議所内今市花市実行委員会
TEL:0288-30-1171

同日開催

フードタウン日光 食の市

日光の食文化や食産業の発展のため、市内食品製造業のPRを行います。
試食することも出来ますので、全日本しもつかれコンテストや今市花市ご来場の際はお立ち寄りください。

会場

道の駅日光 日光街道ニコニコ本陣 多目的広場

時間

10:00~15:00

お問合せ

日光市食の産業都市推進協議会
TEL:0288-21-5136