【10月27日(日)】第21回「道の駅日光 プレミア*マルシェ」 こだわり女子厳選の素材が集まるマルシェ

2018年07月13日

素材・製法・味・ビジュアルにこだわった笑顔の「プレミア*マルシェ」。
隔月第4日曜日に好評開催中です。

10月は≪秋のマルシェ≫と題しまして、秋の味覚・素材を活かした商品を販売するお店が出店予定です。
日光の秋を感じに道の駅日光へぜひお越しください♪

イベント概要

世界遺産 日光の社寺、中禅寺湖、鬼怒川・川治温泉へと続く日光街道・例幣使街道・会津西街道。街道をつなぐ交通の要衝『今市』には、古くから日光詣の旅人たちが、全国の選りすぐりの様々な物資をもって集まってきました。 道の駅が整備された今、道の駅日光に目利きの女子たちが集まり『プレミア』な素材を集めた『マルシェ』がスタート。 道の駅日光では女子会を創り、女子の目線で選んだ“プレミア”な商品を事前審査で選考。『見た目』『味』『コストパフォーマンス』『店主プロフィール』『製造プロセス』『使用食材のこだわり』など、審査項目をクリアした店舗のみが出店できる『プレミア*マルシェ』を隔月第4日曜日に開催中です。 事務局では、出店希望者を募集しております。情報発信にインスタグラムなどSNSを使用した、おしゃれなマルシェを目指していますので、どうぞご期待ください。【出店者 随時募集中!】

 

第21回目 10月27日(日) 出店者

      1. 黄色の石釜ピザカー コン・ブリーオ(日光市)
      2. 地元木材を使った木工品 みらい工房(日光市)
      3. なめらかソフトクリーム yuwa(秋田県)
      4. 【お試し出店】木材とレジンの融合雑貨 Nature Resin TAO (日光市)

 

①日光ピザカー コン・ブリーオ 〜日光市生まれの石釜ピザカー〜

<店舗紹介>
栃木県内を走る、日光市生まれの石窯ピザカー。 黄色い大きな車の中に、石窯があります。 窓からのぞくと、石窯・薪の炎、ピザを焼いている店長、季節ごとの花飾り・電飾を見ることができます。

<店主メッセージ>
「コン・ブリーオ」とは、イタリアの音楽用語で、「元気に、いきいきと」という意味。 ピザで元気になってもらえたらうれしい、また、店長・スタッフも行く先々で元気をいただいており、みんなでいきいきと過ごせたらうれしいと思います。 栃木県の色々な場所へ行き、老若男女職業さまざまな人と会い、ピザや会話を楽しんでいます。 地域のイベントや子ども会などにも出張しています。 コン・ブリーオの味や世界を楽しんでください。写真撮影も大歓迎です^^

<秋のおすすめメニュー> 4種のきのこ 1,000円(税込)

4秋限定メニュー。4種類のきのこをミックスしました。
*まいたけ・しいたけ・エリンギ・しめじ *薄切りベーコン *チーズ
ソースを使わないシンプルなピザですが、きのこの味と香りが、
ベーコン・とろとろチーズと相まって、とても味わい深いです。
秋の味覚、ぜひ秋ピザも^^

 

②プレマル初出店★木工 みらい工房 〜地元木材を使った手作り木工品〜

<店舗紹介>
 地元産木材を使用したすべて手作りの生活雑貨木工品のお店です。
支援員として障害者施設にて木工品製作の指導をし、
利用者さんたちと楽しく木工品製作をしています。

<店主メッセージ>
日光市今市の田んぼや山に囲まれた所で木工創作をしています。
「あっ、こんな物があったらいいな」と考える時間が楽しく、すぐ作ってしまう店主です。
また、木工教室も行なっています。
出来る範囲でのオーダーも承っていますので、お気軽にお声掛けください。

    1.    ※画像はイメージです。販売商品は創作工程の都合により変更になります。

 

③ yuwa ~ とろける雪国ソフトくりーむ ~

<店舗紹介>
yuwa(ユーワ)が目指すのは、どんな時もニコッと笑ってしまう「幸せの味」。
秋田市雄和産の朝採れ牛乳を使い、この地で古くから愛されてきた乳製品の製造文化を活かした商品づくりをしています。

<店主メッセージ>
牧場直送の搾りたて秋田県産生乳をおいしいソフトクリームにしました。
口当たり濃厚、後味さっぱりのミルクソフトクリームをおたのしみください。

<商品紹介> 
①栃木県産いちご使用 雪国いちごミルクアイス 400円
栃木県産イチゴと秋田県産生乳のマリアージュ!
ほんのり甘酸っぱいイチゴの香りがミルクとベストマッチ。

②雪国いちごミルクアイス 甘酒アフォガート 450円
いちごミルクアイスに温かい甘酒をかけた冷熱スイーツ。
甘酒と溶け合ったアイスをお楽しみください。

③たまごプリンアイス 450円
濃厚なたまごアイスにからメールソースをトッピング。
まるでプリンを食べているようなアイスクリームです。

 

④ Nature Resin TAO 〜 Wood × Resin のハンドメイド雑貨 〜

<店舗紹介>
日光市瀬尾で、主に日光産木材を使用してResin(樹脂)とWood(木材)を融合させた
ハンドメイド工房しています。
始めて1年足らずでまだ店舗はないですが日光ブランドを活かして業務拡大予定です。

<店主メッセージ>
Wood Resinをコツコツと丁寧に制作しています。
木目やResinの色などひとつひとつが違いますので、
唯一無二の作品をぜひ手に取っていただきたいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

日光産檜とレジン

 

<秋のおすすめ商品>  pinekone(パインコーン) 販売予定価格 2,500円

 

 

 

 

 

 

 

日光産の松ぼっくりをresin(樹脂)に
入れ込んだネックレスです。
+500円でhemp(麻)を編み込む事もできます。
特徴的な断面を生かすようにカットしました。
まだ製作途中ですがカラーも秋らしくしてみたり、
松ぼっくりピアスも予定しています。

 

          • 販売商品を審査用に提出。事前審査を受けて審査項目をクリアされた店舗が出店できます
          • 市内・県外企業問わず、日光の素材や材料を使用した商品を販売される企業・団体・個人様
          • 雑貨の販売も可
          • 出店について、ブランドイメージを理解いただいての出店をお願いします ※メニューは、和洋折衷でも可能(装飾も審査対象)
          • 店舗フェイスは、統一装飾を使用いただきます(無料貸し出し毎回返却)
          • 必ずお店のPRチラシや名刺などを、店頭に置いてください
          • 火気使用の場合は日光市消防へ書類提出、食品の取り扱いの規則に則り保健所への申請は事務局で行ない、日光市の条例に基づき出店いただきます。指定する期日までに資料のご準備をお願いします。    取扱食品概要書(Word)     取扱食品概要書(PDF)
          • 会場での調理の場合、保健所申請し臨時出店営業許可証を店舗内に掲出ください ※ケータリングカーでの出店も可能
  •  

詳細は、以下の資料をご確認ください。
<出展参加要領> 2019出店参加要領ダウンロード(PDF形式)
<出店申込書、広報用資料>
出店申込書2019(Excel形式)       出店申込書2019(PDF形式)
広報用資料2019(Excel形式)       広報用資料2019(PDF形式)
★ステージ、ライブ出演者募集中イベントを一緒に盛り上げてくれる、日光市、栃木県在住または出身のプロ・アマチュアミュージシャン等を募集しております。まずは事務局までお気軽にご相談ください♫(℡0288-25-7771)
プレマルライブ出演申込書(Excel形式)   プレマルライブ出演申込書(PDF形式)

☆「日光今市のキラキラ女子」も募集!食べることが大好きな女子のみなさん!
マルシェ運営に参加しましょう!
ボランティアで参加できる、出店審査員・運営スタッフ・SNS投稿メンバーを募集します。
※参加時間/フレックスタイム制!都合が合う時に電話を入れて、気軽にお立ち寄り下さい♪
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*ワーキンググループ参加者ご紹介*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
【黒﨑朋子さん】プロフィール
農村女性の起業活動や食に関する仕事を30年間以上続けられて、退職後にフードコーディネーターの資格を取得されました。他にも多数資格をお持ちで、退職後も食に関わる活動がしたいということで応募いただきました。新メニューの試食会ではやさしくて的確なアイデアなどをいただいています。
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お問合せ道の駅日光『プレ*マル』事務局
電話 0288-25-7771(休館日の火曜日を除く)
Email:info@nikko-honjin.jp

開催予定 隔月第4日曜日 10:30~15:30(9:00~搬入開始、撤去完了17:00)※売り切れ終了有
2019年4月28日,6月23日,8月25日,10月27日,12月22日
2020年2月23日
※雨天実施、荒天時中止
※開催日は変更になる場合があります
(前日第4土曜日はニコニコ★フェスタです)
次回の開催は12月22日(日) ※申込〆切 12月1日(日)まで
☆テーマは「クリスマスマルシェ」です。クリスマスをイメージした商品を販売する店舗を募集。
会場 道の駅日光 日光街道ニコニコ本陣 多目的広場
販売商品例 ・施設内女子及び、一般公募の女子審査員による審査を受けた商品
・数量限定商品
・こだわりの地元食材、素材
・インスタグラムでも人気になりそうな商品
・ストーリーやテーマがある商品