素材・製法・味・ビジュアルにこだわった笑顔の「プレミア＊マルシェ」。
隔月第4日曜日に好評開催中です。
8月は≪夏の冷え冷えマルシェ≫と題しまして、暑さをひんやりさせてくれる、
清涼感・冷感効果のある商品を各店舗が販売します！

イベント概要

世界遺産 日光の社寺、中禅寺湖、鬼怒川・川治温泉へと続く日光街道・例幣使街道・会津西街道。街道をつなぐ交通の要衝『今市』には、古くから日光詣の旅人たちが、全国の選りすぐりの様々な物資をもって集まってきました。 道の駅が整備された今、道の駅日光に目利きの女子たちが集まり『プレミア』な素材を集めた『マルシェ』がスタート。 道の駅日光では女子会を創り、女子の目線で選んだ“プレミア”な商品を事前審査で選考。『見た目』『味』『コストパフォーマンス』『店主プロフィール』『製造プロセス』『使用食材のこだわり』など、審査項目をクリアした店舗のみが出店できる『プレミア＊マルシェ』を隔月第4日曜日に開催中です。 事務局では、出店希望者を募集しております。情報発信にインスタグラムなどSNSを使用した、おしゃれなマルシェを目指していますので、どうぞご期待ください。【出店者 随時募集中！】

第20回目　8月25日（日）　出店者

1. 1. タレが自慢の焼き鳥　つ串んぼ（日光市）
   2. 初出店★地元木材を使った木工品　みらい工房（日光市）
   3. 【お試し出店】なめらかソフトクリーム　はりわれくりーむ（東京都）
   4. 【お試し出店】Tシャツ、トートバッグの問屋　和柄屋（茨城県）　※店舗情報はありません

      同時開催：NTTドコモ日光店　出張イベント

2.  

   ①やきとり　つ串んぼ 〜お母さんの焼きたてやきとり〜

   ＜店舗紹介＞
   日光例幣使街道文挾宿近くの閑静な住宅地で、小さいながらも仕込みにこだわったやきとりの店を営んでいます。父からレシピを受け継いだ『たれ』が自慢のやきとり店です。 初めて日光に訪れた方から、日々生活の拠点として親しまれている方々まで、香ばしい薫りに誘われたら是非お立ち寄りください。  

   ＜店主メッセージ＞
   年齢問わず親しまれる　『やきとり』　を通して子供から大人までたくさんの人との出会いがあり、 毎日がとても楽しい日々です。父が北海道釧路のやきとり店で人々に親しまれたこの味を、遠く日光で一人でも多くの方々に味わっていただきたいと思っています。 この度震災に見舞われた北海道の報道を観る度に胸が痛みます。被害に遭われた方々が1日も早く安全な日常を取り戻すことができるよう願っています。

   ＜冷え冷えなおすすめメニュー＞ 　タピオカドリンク　各種

   

   今回、つ串んぼがおススメするのは、暑い夏を頑張った自分にご褒美❤️
   タピオカゆずソーダです。

   爽やかなゆずピール入りで疲労回復、抗酸化作用、美白効果が期待できます♪
   タピオカメニューは他にも黒糖ミルクティー、黒糖抹茶ミルクティーを用意してお待ちしております。

    

   ②プレマル初出店★木工　みらい工房 〜地元木材を使った手作り木工品〜

   ＜店舗紹介＞
    地元産木材を使用したすべて手作りの生活雑貨木工品のお店です。
   支援員として障害者施設にて木工品製作の指導をし、
   利用者さんたちと楽しく木工品製作をしています。

   ＜店主メッセージ＞
   日光市今市の田んぼや山に囲まれた所で木工創作をしています。
   「あっ、こんな物があったらいいな」と考える時間が楽しく、すぐ作ってしまう店主です。
   また、木工教室も行なっています。
   出来る範囲でのオーダーも承っていますので、お気軽にお声掛けください。

3. ※画像はイメージです。販売商品は創作工程の都合により変更になります。

4.  

   ③【お試し出店】はちわれくりーむ～とろける雪国ソフトくりーむ～

   ＜店舗紹介＞

   「とろける生ソフトくりーむ × 甚五郎せんべい」の特別企画！

   雄和牧場の今朝採り生乳の新鮮ミルクソフトくりーむです。
   濃厚ですがさっぱりと、とろける感覚をお楽しみください！

   なんと！日光市の皆さまご存知の『甚五郎せんべい』と、奇跡の組み合わせ！
   甚五郎せんべいのトッピングで、お煎餅の塩味と食感で更に美味しくなっちゃいます！

   ソフトくりーむがお好きな方も、甚五郎せんべいのファンも嬉しい特別企画！

   今日だけの限定企画商品のショップですので、数量限定、売り切れごめん！

5. ＜店主メッセージ＞
   はちわれくりーむの由来
   はちわれは、イメージキャラクターとなっている白黒のハチワレの猫から来ています。
   名前は「おこげ」
   夏の暑い日、駐車場の隙間で子猫が4匹鳴いていました。
   病気で何度も何度も負けそうになったけど、やっと大きくなれました。
   大切な命を守りたい！
   売り上げの一部を動物の為に寄付できるように活動しています。
   ぜひ応援お願いします！！！

6. おこげ：白黒はちわれの女の子
   きー：キジトラの男の子
   らむね：パステル三毛の女の子
   らぶり：耳がハート模様の三毛猫の女の子

   

   ＜冷え冷えなおすすめ商品＞　　とろける生ソフトくりーむ×日光甚五郎煎餅　500円（税込）　数量限定

   ソフトクリームは秋田市雄和産の今朝採り生乳です。
   濃厚ですがさっぱりと、とろける感覚をお楽しみください！

1. 1. • • 販売商品を試食用に提出。事前審査を受けて審査項目をクリアされた店舗が出店できます
        • 市内・県外企業問わず、日光の素材や材料を使用した商品を販売される企業・団体・個人様
        • 雑貨の販売も可
        • 出店について、ブランドイメージを理解いただいての出店をお願いします ※メニューは、和洋折衷でも可能（装飾も審査対象）
        • 店舗フェイスは、統一装飾を使用いただきます（無料貸し出し毎回返却）
        • 必ずお店のPRチラシや名刺などを、店頭に置いてください
        • 火気使用の場合は日光市消防へ書類提出、食品の取り扱いの規則に則り保健所への申請は事務局で行ない、日光市の条例に基づき出店いただきます。指定する期日までに資料のご準備をお願いします。    取扱食品概要書(Word)     取扱食品概要書(PDF)
        • 会場での調理の場合、保健所申請し臨時出店営業許可証を店舗内に掲出ください　※ケータリングカーでの出店も可能

詳細は、以下の資料をご確認ください。
＜出展参加要領＞ 2019出店参加要領ダウンロード（PDF形式）
＜出店申込書、広報用資料＞
出店申込書2019(Excel形式)       出店申込書2019(PDF形式)
広報用資料2019(Excel形式)       広報用資料2019(PDF形式)
★ステージ、ライブ出演者募集中イベントを一緒に盛り上げてくれる、日光市、栃木県在住または出身のプロ・アマチュアミュージシャン等を募集しております。まずは事務局までお気軽にご相談ください♫（℡0288-25-7771）
プレマルライブ出演申込書(Excel形式)　　　プレマルライブ出演申込書(PDF形式)

☆「日光今市のキラキラ女子」も募集！食べることが大好きな女子のみなさん！
マルシェ運営に参加しましょう！
ボランティアで参加できる、出店審査員・運営スタッフ・SNS投稿メンバーを募集します。
※参加時間／フレックスタイム制！都合が合う時に電話を入れて、気軽にお立ち寄り下さい♪
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*ワーキンググループ参加者ご紹介*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
【黒﨑朋子さん】プロフィール
農村女性の起業活動や食に関する仕事を30年間以上続けられて、退職後にフードコーディネーターの資格を取得されました。他にも多数資格をお持ちで、退職後も食に関わる活動がしたいということで応募いただきました。新メニューの試食会ではやさしくて的確なアイデアなどをいただいています。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
お問合せ道の駅日光『プレ＊マル』事務局
電話　0288-25-7771（休館日の火曜日を除く）
Email:info@nikko-honjin.jp