「ニコニコ本陣スタッフ通信」vol.27
(閑話休題)寒くなると、
こんにちは、道の駅日光、ニコニコ本陣の直林です。
ご存じの通り日光は寒い、道の駅のある今市は奥日光ほどではないけど普通に超寒い。
5年前、日光に着任した時、油断して都内で過ごすような格好で夜中に歩いていたら、あまりの寒さに気が遠くなるほどだった。(笑)
さすがに今ではしっかりと防寒対策をして過ごしているけれど、それでも寒いものは寒く、
そんな時、やはり体の中から暖めるのが一番だ。
まぁ、夜だったら、「熱燗一本つけてください」が最高なんだけど、ここでの話は昼間の話。
体が暖まる食事と言えば、香辛料が効いたメニューが定番だ。
カレーや韓国料理なんかはやっぱり暖ったまる。
ここでの僕のチョイスはほぼ一択、
今市には美味しいカレーライスやカレーそばも食べられる店もあるけれど、近所の食堂で食べる「スーラ―メン」だ。
スーラーメンとは、中華スープにお酢とこしょう、そしてラー油を加えた味付けで、少しとろみをつけた卵とじラーメンなのだけれど、とにかくお酢とこしょうにラー油の辛さが絶妙なのだ。もう食べた瞬間から体が暖まる。
みんなそれぞれ寒いときに食べるお決まりメニューがあるのだと思う、
そんなお決まりメニューを、仕事場からすぐのところで食べられる幸せ。
ただそれだけでのことで、その町が好きになる。
今日もニコニコ本陣にお越しいただきありがとうございます。
今日も美味しゅうございました。